Instituto San Agustín
Materia: ECI Bioquímica
Curso: 3º Ciencias Naturales
Profesor : Elizabeth Anzolin
Fecha de entrega: después de las vacaciones o a medida que termina lo envían al e-mail
Tema: Proteínas
Tienen una guía de preguntas sobre proteínas en la fotocopiadora Ailin (además tienen copia sobre el tema del libro de Química Biológica de Blanco).
Deje un texto con graficas en el blog que lo pueden consultar para hacer la guía
Mi e-mail : porta1@speedy.com.ar
1.-Concepto de proteínas
2.-Función y clasificación. Ejemplos
3.- Concepto de Aminoácidos. Clasificación. Esenciales y no esenciales
4.- Estéreo isomería de Aminoácidos
5.- Definición de Ion bipolar o zwitterion.
5.- Concepto de punto isoeléctrico de un aminoácido. Titulación
6.- Concepto de Unión peptídico .Su representación. Péptidos , nomenclatura
7.- Proteínas . Estructura 1°, 2°, 3 °y 4° de proteínas
8.- Concepto de proteínas globulares y fibrilares
Materia: ECI Bioquímica
Curso: 3º Ciencias Naturales
Profesor : Elizabeth Anzolin
Fecha de entrega: después de las vacaciones o a medida que termina lo envían al e-mail
Tema: Proteínas
Tienen una guía de preguntas sobre proteínas en la fotocopiadora Ailin (además tienen copia sobre el tema del libro de Química Biológica de Blanco).
Deje un texto con graficas en el blog que lo pueden consultar para hacer la guía
Mi e-mail : porta1@speedy.com.ar
1.-Concepto de proteínas
2.-Función y clasificación. Ejemplos
3.- Concepto de Aminoácidos. Clasificación. Esenciales y no esenciales
4.- Estéreo isomería de Aminoácidos
5.- Definición de Ion bipolar o zwitterion.
5.- Concepto de punto isoeléctrico de un aminoácido. Titulación
6.- Concepto de Unión peptídico .Su representación. Péptidos , nomenclatura
7.- Proteínas . Estructura 1°, 2°, 3 °y 4° de proteínas
8.- Concepto de proteínas globulares y fibrilares
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